2023-04-04

微波爐食譜2023

 微波爐食譜

1.煮白飯

▶步驟:

  1. 準備一人份的米,約半杯即可
  2. 洗米
  3. 建議浸米 30 分鐘至 1 小時,提高米粒的含水量,增加米飯黏稠感(沒時間就算了!)
  4. 瀝乾後將米放到可微波的玻璃保鮮盒中
  5. 加水。比例是米:水=1:1.5(喜歡更濕軟的話可放米 1:水 2)
  6. 蓋上蓋子(但不要蓋緊)
  7. 放入微波爐,大火,不同瓦數微波爐需要不同加熱時間(請參考下方)
  8. 叮之後,先別拿出來,放在微波爐悶 1 分鐘再取出來拌一拌
  9. 開飯囉!(如果希望飯再軟一些可再視狀況加時間

▶微波加熱時間參考:

  • 700W  約 7 分鐘
  • 500W  約 9 分鐘
  • 600W  約 8 分鐘





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微波爐食譜2023

 微波爐食譜 1.煮白飯 ▶步驟: 準備一人份的米,約半杯即可 洗米 建議浸米 30 分鐘至 1 小時,提高米粒的含水量,增加米飯黏稠感(沒時間就算了!) 瀝乾後將米放到可微波的玻璃保鮮盒中 加水。比例是 米:水=1:1.5 (喜歡更濕軟的話可放米 1:水 2) 蓋上蓋子(但不要...